Charlotte aux framboises (ou autre fruit)

Pour 8 parts

Nombre de pp : 5

 Mélanger le fromage blanc et le sucre en poudre, mettre de côté

Mélanger l'eau et le sucre glace, tremper les biscuits rapidement dans le sirop ainsi formé et les placer dans le moule

Mettre la moitié du fromage blanc puis la moitié de fraise, puis 4 biscuits en surface et à nouveau fromage blanc et fraise

Recouvrir de biscuits cuiller

Fermer le moule et faites 10 fois pschitt

Servez !